Baclava cu nuca

Categorie Prajituri de Post
Tip prajitura Placinte
Dificultate
Timp 45 min

Ingrediente

  • 2 ml      Esente (de rom, vanilie, lamaie, portocale...)
  • 300 grame      nuca
  • 300 grame      zahar tos
  • 250 grame      margarina Unirea Original

Mod de preparare

1. Se aseaza in tava 3 foi de placinta, peste care se presara nuca. Se adauga alte 2 foi, peste care se presara nuca de cocos. Se continua alternativ nuca/nuca de cocos cu cate 2 foi intre straturi. Peste ultimele 2 foi nu se mai presara nimic.

2. Se taie placinta patratele sau romburi. Se topeste in bain-marie un pachet Unirea Original, se toarna fierbinte peste placinta si se introduce in cuptorul incins maxim 30 minute, la foc potrivit.

3. Intre timp, se prepara siropul din 400 ml apa si zaharul, care se fierbe cca 15 minute dupa ce incepe sa clocoteasca. Se ia de pe foc si se adauga esentele si mierea. Se toarna siropul fierbinte peste placinta. Se serveste rece.


Retete similare