Budinca de orez cu lapte

Categorie Prajituri simple
Tip prajitura Checuri
Dificultate
Timp 40 min

Ingrediente

  • 25 ml      Esente (de rom, vanilie, lamaie, portocale...)
  • 48 ml      Frisca
  • scortisoara      condimente
  • 4 linguri      gem
  • Lamai      fructe
  • 5 grame      unt
  • 100 grame      ciocolata
  • 8 grame      zahar vanilat
  • 6 linguri      zahar tos
  • 2 buc      oua
  • 500 ml      lapte
  • 250 grame      margarina Unirea pentru creme

Mod de preparare

1. Se fierbe orezul in laptele indulcit,se adauga coaja de lamaie, data pe razatoarea mica si se lasa sa se raceasca putin. Se adauga galbenusurile frecate cu margarina Unirea si albusurile batute spuma.

2. Dupa omogenizarea compozitiei, aceasta se toarna intr-o forma unsa cu unt si tapetata cu pesmet. Se coace 30 min. pana se rumeneste pe deasupra.

3. Se rastoarna calduta si se serveste cu Sos de ciocolata, frisca, putina dulceata de caise sau gem sau sirop de scortisoara. Va urez pofta buna si clipe de copilarie alaturi de cei dragi.


Retete similare