Cozonac cu nuca

Categorie Prajituri de Sarbatoare
Tip prajitura Cozonaci
Dificultate
Timp 60 min

Ingrediente

  • 200 grame      nuca
  • 300 grame      zahar tos
  • 2 buc      oua
  • 200 ml      lapte
  • 500 grame      faina
  • 250 grame      margarina Unirea Original

Mod de preparare

1. Din 500 g faina, 250 g margarina, 100 g zahar, 2 oua si un cub de drojdie se formeaza un aluat care se imparte in trei parti egale.

2. Crema: 200 g nuca macinata, 200 g zahar, 200 ml lapte. Nuca macinata cu zahar si cu lapte se fierb putin la foc mic, dupa care se lasa sa se raceasca.

3. Se intinde aluatul peste care se aseaza crema de nuca si se pune la cuptor aproximativ 40 de minute.


Retete similare