Crema cu nuca pentru foi

Categorie Prajituri simple
Tip prajitura Alte prajituri
Dificultate
Timp min

Ingrediente

  • 20 grame      nuca
  • 400 grame      zahar tos
  • 2 buc      oua
  • 250 grame      margarina Unirea Original

Mod de preparare

1. 200 g zahar, 250 g margarina Unirea, 2 oua intregi - Se freaca zaharul cu margarina si se adauga ouale cate unul si se amesteca bine pana se incorporeaza complet.

2. 200 g zahar se caramelizeaza, apoi se adauga 20 g nuci macinate. Se lasa putin sa se pralineze nucile, apoi se ia crema si se amesteca cu nucile pralinate si se lasa sa se forfoteasca foarte putin.

3. Apoi se intinde calda intre foile Lica si se pune la presat.


Retete similare