Fulgi de nea

Categorie Prajituri simple
Tip prajitura Prajituri cu creme
Dificultate
Timp 30 min

Ingrediente

  • 0.5 lingurite      Bicarbonat de sodiu
  • 350 grame      zahar tos
  • 7 buc      oua
  • 180 grame      faina

Mod de preparare

1. Se bat cele 7 albusuri spuma, se adauga zaharul, apa, faina si bicarbonatul. Crema se face conform instructiunilor de pe plic.

2. Pentru a obtine siropul se fierbe apa cu zaharul, se lasa la racit si se insiropeaza bucatile de blat.

3. Blatul se taie in jumatate, apoi in patrate mai mici, care se dau cu crema si prin nuca de cocos.


Retete similare