Galuste cu prune

Categorie Prajituri simple
Tip prajitura Torturi
Dificultate
Timp 30 min

Ingrediente

  • 10 ml      ulei
  • 100 grame      zahar tos
  • 1 buc      oua
  • 250 grame      faina
  • 100 grame      margarina Unirea Original

Mod de preparare

1. Pui apa la fiert împreuă cu uleiul si sarea până da in clocot. Iei de pe foc şi torni făina dintr-o mişcare. Laşi la răcit, apoi adaugi oul si amesteci pana la omogenizare.

2. Din aluatul obţinut formezi cele 16 galuşte. Fierbi găluştele în apă clocotită cu un praf de sare si ulei, la foc domol, iar cand se ridică la suprafaţă, inseamnă ca sunt fierte.

3. Le tăvăleşti prin grişul prăjit în prealabil cu Margarina si zahărul.


Retete similare