Napolitane cu zahar caramelizat

Categorie Prajituri simple
Tip prajitura Alte prajituri
Dificultate
Timp 60 min

Ingrediente

  • 300 grame      nuca
  • 250 grame      margarina Unirea Original
  • 2 buc      oua
  • 2.5 cana      zahar tos

Mod de preparare

1. O cana de zahar se pune pe foc pana se topeste (se caramelizeaza), apoi se adauga margarina si se amesteca pana se omogenizeaza.

2. Separat se freaca ouale cu 1.5 cana zahar, apoi se adauga peste compozitia anterioara. Se lasa la foc redus pana se caramelizeaza intreaga compozitie.

3. Foile de napolitana se umplu cu compozitia caramelizata, se lasa la rece 1-2 ore, apoi se taie bucatele.


Retete similare