Negresa

Categorie Prajituri simple
Tip prajitura Alte prajituri
Dificultate
Timp 60 min

Ingrediente

  • 4 linguri      cacao
  • 1 pachet      praf de copt
  • 600 grame      zahar tos
  • 6 buc      oua
  • 300 grame      faina
  • 300 grame      margarina Unirea Original

Mod de preparare

1. Se bat 6 galbenusuri cu 300 g zahar adaugand treptat 250 ml apa (cate 3 linguri), se adauga margarina (la temeratura camerei), praful de copt, esenta de rom si cacaoa.

2. La sfarsit se adauga faina. Se baga la cuptor pentr 30-40 minute. Separat se bat albusurile spuma cu 300 g zahar in bain marin.

3. Cand prajitura este coapta se unde cu gem de caise si deasupra se pune bezeaua si ciocolata rasa.


Retete similare