Ochi de pisica

Categorie Prajituri simple
Tip prajitura Alte prajituri
Dificultate
Timp 75 min

Ingrediente

  • 300 grame      rahat
  • 250 grame      nuca
  • 75 grame      zahar tos
  • 4 buc      oua
  • 250 grame      margarina Unirea Original
  • 350 grame      faina

Mod de preparare

1. Se amesteca faina, margarina, galbenusurile, zaharul, drojdia si smantana, se face un aluat potrivit. Se imparte in 3 parti si se intinde in 3 foi. Pe marginea foii se unge cu dulceata aproximativ 4 cm, se aseaza rahatul taiat cubulete si se ruleaza din ambele parti spre mijloc, ca la cozonac.

2. In mijlocul foii se lasa aproximativ 5 cm gol, unde se umple cu albusurile batute spuma ca pentru bezea si amestecam cu nuca macinata.

3. Se coace aproximativ 20 minute.


Retete similare