Placinta cu mere

Categorie Prajituri de Post
Tip prajitura Placinte
Dificultate
Timp 60 min

Ingrediente

  • 2 linguri      zahar pudra
  • scortisoara      condimente
  • Mere      fructe
  • 1 pliculet      zahar vanilat
  • 3 linguri      zahar tos
  • 250 grame      margarina Unirea Original

Mod de preparare

1. Pentru aluat : 250 g margarina Unirea, putina sare, 1 plic zahar vanilat si faina cat cuprinde. Pentru umplutura: 1 kg de mere, 3 linguri de zahar, scortisoara si putin ulei pentru calit merele. Merele se dau pe razatoarea mare, se calesc cu zahar si scortisoara dupa gust.

2. Se framanta aluatul (cu cat se framanta mai mult cu atat e mai fraged), se intind 2 foi. Tava se unge cu margarina si se tapeteaza cu faina, se aseaza prima foaie, se pun merele si se aseaza si a doua foaie care se inteapa cu furculita. Se da la cuptor pana se rumeneste frumos. Cand este gata se pudreaza cu zahar.

3. Rezulta o placinta frageda si gustoasa! Pofta buna la placinta!


Retete similare