Placinta cu mere

Categorie Prajituri rapide
Tip prajitura Placinte
Dificultate
Timp 30 min

Ingrediente

  • 10 ml      Esente (de rom, vanilie, lamaie, portocale...)
  • scortisoara      condimente
  • Mere      fructe
  • 1 pachet      praf de copt
  • 1 pliculet      zahar vanilat
  • 5 linguri      zahar tos
  • 1 buc      oua
  • 500 grame      faina
  • 250 grame      margarina Unirea pentru creme

Mod de preparare

1. Se freaca margarina cu zaharul, se adauga oul, praful de copt stins cu otetul, apa, aromele, faina, pana iese un aluat care sa se poata intinde cu sucitorul.

2. Se imparte aluatul in doua parti egale. O parte se pune in tava unsa si tapetata, se pune umplutura (merele calite in prealabil) iar apoi cealalta foaie de aluat. Se prind bine marginile, apoi se inteapa cu furculita pe suprafata placintei. Se introduce la cuptor pana se rumeneste.

3. Se lasa la rece, iar apoi se portioneaza si se pudreaza cu zahar.


Retete similare