Placinta cu mere

Categorie Prajituri simple
Tip prajitura Placinte
Dificultate
Timp 60 min

Ingrediente

  • 3 linguri      zahar pudra
  • scortisoara      condimente
  • Mere      fructe
  • 300 grame      zahar tos
  • 800 grame      faina
  • 250 grame      margarina Unirea Original

Mod de preparare

1. Framantati un aluat fraged din faina si margarina, mai adaugati putina apa daca e nevoie, lasati aluatul la rece in timp ce pregatiti merele. Dati merele pe razatoarea mare fara sa le curatati de coaja, amestecati-le cu zaharul tos si scortisoara.

2. Faceti din aluate foi, una trebuie sa fie mai groasa decat cealalta. Puneti foaia mai groasa pe fundul tavii unse si tapetata cu faina si ridicati aluatul pe peretii acesteia, peste foaie puneti merele stoarse de suc apoi puneti cealalta foaie care se inteapa cu furculita din loc in loc si presarati cu zaharul tos.

3. Coaceti prajitura la foc potrivit. Cand o scoateti din cuptor adaugati zaharul praf, se taie dupa ce se raceste.


Retete similare