Prajitura casei

Categorie Prajituri simple
Tip prajitura Alte prajituri
Dificultate
Timp min

Ingrediente

  • 300 grame      zahar tos
  • 8 buc      oua
  • 1000 ml      lapte
  • 10 linguri      faina
  • 250 grame      margarina Unirea Original

Mod de preparare

1. Albusurile se bat cu un praf de sare spuma. Se fierbe laptele apoi se lasa la racit. Se bat cele 8 galbenusuri cu zaharul. Se adauga mirodeniile, 8-10 linguri faina si margarina topita pusa treptat. Se adauga laptele treptat si albusurile batute spuma si amesteca continuu.

2. Se tapeteaza tava cu un strat mai gros de margarina dupa care se toarna toata compozitia in tava. Cuptorul se incalzeste inainte si se coace la foc potrivit.

3. Se considerea coapta cand compozitia se desprinde dupa tava.


Retete similare