Prajitura cu cirese sau visine

Categorie Prajituri rapide
Tip prajitura Placinte
Dificultate
Timp 30 min

Ingrediente

  • scortisoara      condimente
  • 250 grame      margarina Unirea Original

Mod de preparare

1. Aluat: 100g zahar pudra; 1 pachet de margarina, 1 ou; 320 g faina; 1 pliculet zahar vanilat; Se framanta aluatul si se imparte in doua bucati. Se mai lasa un pic si pentru gratii.

2. Umplutura: 1/2 kg cirese sau visine; 200g zahar tos; 2 linguri de pesmet sau nuci macinate; scortisoara; Se intinde foaia si prima se aseaza in tava. Peste ea se presara pesmetul, se aseaza ciresele sau visinele fara samburi, se presara zaharul, scortisoara si 2-3 linguri de nuci macinate.

3. Deasupra se aseaza a doua foaie care se unge cu dulceata de cirese sau visine si se fac din aluatul ramas gartii. Se coace la foc potrivit.


Retete similare