1. Se freaca margarina cu zaharul, se adauga laptele, ouale si faina. Se amesteca pana se obtina un aluat potrivit de gros. Se unge o tava si se pune jumatate din compozitie la cuptor.
2. Merele se rad si se scad la foc 10 min, dupa ce se racesc se pune scortisoara.
3. Se scoate tava de la cuptor si se adauga merele, iar dupa aceea se adauga restul compozitiei, se mai lasa 15 minute, si la sfarsit se pudreaza.