Prajitura cu mere

Categorie Prajituri simple
Tip prajitura Placinte
Dificultate
Timp 35 min

Ingrediente

  • scortisoara      condimente
  • 125 grame      nuca
  • Mere      fructe
  • 250 grame      zahar tos
  • 2      oua
  • 250 grame      faina
  • 125 grame      margarina Unirea Original

Mod de preparare

1. Preincalziti cuptorul. Ungeti si tapetati o tava de copt, cu dimensiunile 30x20 cm. Curatati merele de coaja si cotor, le radeti pe razatoarea mare. Strangeti merele in pumn pentru a elimina o parte din suc.

2. Frecati margarina cu zaharul pana obtineti o crema pufoasa. Separat bateti ouale, apoi adaugati treptat ouale batute peste margarina si zaharul frecat. Puneti si esenta de rom si amestecati. Adaugati faina, bicarbonatu si scortisoara la amestecul de mai sus. Adaugati apoi merele si nucile si amestecati totul pana se omogenizeaza.

3. Puneti compozitia in tava pregatita, neteziti si dati la cuptor 30-35 minute, la foc mijlociu pana prajitura este crescuta bine. Dupa ce scoateti prajitura din cuptor, raciti-o si taiati-o cubulete. Se poate pastra la rece pana la 5 zile.


Retete similare