Prajitura cu ness

Categorie Prajituri rapide
Tip prajitura Alte prajituri
Dificultate
Timp 40 min

Ingrediente

  • 300 grame      nuca
  • 600 grame      zahar tos
  • 7 buc      oua
  • 300 grame      margarina Unirea Original

Mod de preparare

1. Foi: Albusurile se bat cu zaharul si se adauga, la urma, nuca macinata. Compozitia se imparte in 2 si se coace pe hartie de copt sau folie de aluminiu.

2. Crema: Galbenusurile se freaca cu 300g zahar, o lingura de ness amestecata cu o lingura apa si apoi se fierbe la foc mic sau in baie de aburi pana se ingroasa.

3. Cand s-a racit, se freaca cu margarina. Se pune crema intre cele doua foi si deasupra primei foi, la final se tapeaza cu cacao sau ciocolata rasa.


Retete similare