Prajitura cu ness

Categorie Prajituri simple
Tip prajitura Prajituri cu creme
Dificultate
Timp min

Ingrediente

  • 150 grame      zahar pudra
  • 140 grame      nuca
  • 1 linguri      cacao
  • 0.5 pachet      praf de copt
  • 140 grame      zahar tos
  • 6 buc      oua
  • 200 grame      margarina Unirea Original
  • 2 linguri      faina

Mod de preparare

1. Blat: 6 oua, 140 g zahar, 140 g nuci prajite si macinate, 2 linguri faina, 1 lingura cacao, 1/2 praf de copt. Se bat albusurile spuma cu zaharul, se adauga doua galbenusuri, faina, cacaoa si praful de copt, amestecand usor de jos in sus. Se toarna in tava tapetata si se da la cuptor.

2. Crema: 200 g margarina Unirea, 150 g zahar pudra, 4 galbenusuri, 2-3 linguri ness, esenta rom. Margarina Unirea trebuie sa fie la temperatura camerei, se freaca cu celelalte ingrediente pana devine o crema omogena. Se adauga peste blatul racit si insiropat.

3. Peste crema se rade ciocolata sau se presara nuca de cocos.


Retete similare