Prajitura cu ness

Categorie Prajituri simple
Tip prajitura Prajituri cu creme
Dificultate
Timp 30 min

Ingrediente

  • 180 grame      zahar pudra
  • 200 grame      nuca
  • Lamai      fructe
  • 150 grame      zahar tos
  • 6 buc      oua
  • 2 linguri      faina
  • 250 grame      margarina Unirea Original

Mod de preparare

1. Blat: 6 albusuri, 4 galbenusuri, 150 g zahar tos, rom sau zemana de lamaie, mirodenii, 150 g nuca macinata, 2 linguri faina. Se bat spuma tare albusurile, se adauga zaharul tos, romul sau zeama de lamaie, mirodenii, 4 galbenusuri, 150 g nuca macinata si faina. Se pune continutul in tava unsa si tapetata cu faina. Se da la cuptorul incins 25-30 de minute.

2. Crema: 250 g margarina Unirea, 180 g zahar pudra, 2 galbenusuri, 2 lingurite ness, 50 g nuca prajita si taiata. Se freaca margarina Unirea cu 180 g zahar pudra si cu 2 galbenusuri pana devin o masa compacta. Se adauga messul si nuca.

3. Se pune crema deasupra blatului racit si deasupra se pune ciocolata rasa sau nuca de cocos.


Retete similare