Prajitura cu scortisoara

Categorie Prajituri simple
Tip prajitura Alte prajituri
Dificultate
Timp 60 min

Ingrediente

  • 5 lingurite      Esente (de rom, vanilie, lamaie, portocale...)
  • 100 grame      nuca
  • 6 linguri      cacao
  • 1 pachet      praf de copt
  • 2 buc      oua
  • 1000 grame      faina
  • 250 grame      margarina Unirea Original

Mod de preparare

1. Se amesteca ingredientele impreuna dar cu 1/3 din pachetul de margarina. se amesteca pana va iesi o coca de cozonac. cacaoa nuca si scortisoara se vor amesteca separat pana se va omogeniza fiind buna la umplutura.

2. Dupa ce coca va fi bine framantata se va lasa cel putin 30 min la frigider unde veti vedea diferenta in a creste normal ea trebuie sa stea 3 ore dar poate folosi si dupa 30 min. Se intinde foaia ca de placinta unde se pune crema din nuca scortisoara si cacao si se va rula ca pe o rulada; apoi se vor taia in bucati . Vor iesi can 6-8 bucati dar mari.unde tava de placinta va fi unsa si se vor introduce aceste rulouri.

3. Aceste rulouri se vor punne la foc mic timp de 40 min cel putin.daca doriti ceva deosebit imediat dupa ce vor fi scoase din cuptor turnati ciocolata pe deasupra.


Retete similare