Prajitura desteapta

Categorie Prajituri de Sarbatoare
Tip prajitura Alte prajituri
Dificultate
Timp min

Ingrediente

  • Lamai      fructe
  • 3 pliculet      zahar vanilat
  • 450 grame      zahar tos
  • 9 buc      oua
  • 1000 ml      lapte
  • 9 linguri      faina
  • 250 grame      margarina Unirea Original

Mod de preparare

1. Se topeste margarina, se bat albusurile foarte tare, galbenusurile se bat cu zahar. Se adauga zahar vanilat si coaja de lamaie, apoi turnam incet incet margarina topita si apoi dupa margarina se adauga laptele. Se amesteca compozitia si apoi se adauga faina. Se adauga albusul peste compozitie, se amesteca usor.

2. Compozitia rezultata se pune intr-o tava tapetata(inalta) si se lasa la foc potrivit pana cand se rumeneste putin. La cuptor se lasa 45 minute.

3. Se lasa la racit pana a doua zi cand se pudreaza cu zahar pudra si se taie in patratele sau in romburi.


Retete similare