Prajitura Orange

Categorie Prajituri de Sarbatoare
Tip prajitura Prajituri cu creme
Dificultate
Timp 60 min

Ingrediente

  • 1 lingurite      amidon
  • Portocale      fructe
  • 100 ml      ulei
  • 3 linguri      cacao
  • 40 grame      zahar tos
  • 6 buc      oua
  • 20 ml      lapte
  • 15 grame      faina
  • 1 grame      margarina Unirea pentru creme

Mod de preparare

1. Galbenusii se amaesteca cu 20 de grame de zahar si cu 100 ml de ulei, cu o lingurita de amidon, cu o lingura de otet,cu 3 sau 4 linguri de cacao, cu 6 albusuri batut spuma si cu 15 grame de faina. Se pune in tava si la cuptor.

2. Crema se face asa 200 mililitri de lapte se amesteca cu 20 de grame de zahar,cu 4 linguri de faina,cu zeama a celor 2 portocale si coja unuia.Dupa ce se raceste se pune 1 margarina Unirea pentru creme.

3. Se face sirop de zahar din 2 linguri de zahar ars.


Retete similare