Retete video

Reteta placinta cu branza dulce

Ingrediente: - 1 PACHET FOI PLACINTA LINCO PATISERO - 1 KG BRANZA DULCE - 6 OUA - ½ ESENTA LAMAIE UNIREA, ½ ESENTA VANILIE UNIREA - 150 GR STAFIDE - 250 GR ZAHAR - 100 ML ULEI – PT UNGEREA FOILOR. Reteta: Amesteca branza impreuna cu ouale, zaharul si esentele. Omogenizeaza si adauga stafidele. Unge fiecare foaie de placinta cu ulei si aseaza-le intr-o tava dreptunghiulara. Foloseste jumatate din cantitatea de foi pentru baza placintei. Adauga umplutura de branza apoi continua sa ungi fiecare foaie din jumatate ramasa si pune-le deasupra placintei. Portioneaza cu grija placinta, unge cu ulei foaia de deasupra si presara putin zahar tos. Pune placinta in cuporul incins la 180 gr. Si coace pentru cca. 45-50 min. Vei obtine: o tava de placinte, aproximativ 16-20 portii Stiati ca: esentele Unirea pe baza de ulei, pastreaza aroma mult timp dupa coacere.