Rulada cu branza

Categorie Prajituri simple
Tip prajitura Rulade
Dificultate
Timp 60 min

Ingrediente

  • 3 buc      oua
  • 500 ml      lapte
  • 125 grame      faina
  • 125 grame      margarina Unirea Original

Mod de preparare

1. Se fierbe laptele, se adauga margarina Unirea taiata cubulete. Se ia de pe foc si se adauga cele 3 oua, faina si putina sare, amestecand continuu. Coca se toarna intr-o tava de marime medie, unsa cu ulei si tapetata cu faina.

2. Se coace cca. 30-40 minute (fara sa se deschida usa cuptorului). Dupa ce se scoate se pune pe un prosop ud si se ruleaza.

3. Dupa cateva minute se desface, se unge cu margarina si smantana si se pune branza. Se ruleaza din nou.


Retete similare