Strudel cu dovleac

Categorie Prajituri simple
Tip prajitura Alte prajituri
Dificultate
Timp 180 min

Ingrediente

  • scortisoara      condimente
  • 1 buc      oua
  • 300 grame      faina
  • 250 grame      margarina Unirea Original

Mod de preparare

1. Se topeste margarina cu 100 g faina si se lasa la racit. Separat se amesteca celelalte ingrediente (oul, sarea, smantana, otetul, apa minerala si faina), se intinde o foaie care se unge cu prima compozitie (margarina si faina racite), se ruleaza, se imparte in 4 si se pune 30 minute la congelator.

2. Se ia cate o bucata, se intinde, se pune dovleacul (pe acesta il amestecam inainte cu scortisoara si zahar, in functie de cat doriti sa fie de dulce sau aromat), se ruleaza si se pune in tava.

3. Se da la cuptor 60 minute aproximativ.


Retete similare