Tarta colorata cu mere

Categorie Prajituri de Sarbatoare
Tip prajitura Tarte
Dificultate
Timp 40 min

Ingrediente

  • 25 ml      Esente (de rom, vanilie, lamaie, portocale...)
  • 1 linguri      amidon
  • Mere      fructe
  • 1 pliculet      zahar vanilat
  • 5 linguri      zahar tos
  • 3 buc      oua
  • 500 ml      lapte
  • 4 linguri      faina
  • 50 grame      margarina Unirea Original

Mod de preparare

1. Se bat spuma albusurile cu un praf de sare, dupa ce s-au batut bine se adauga zaharul (3 linguri) si se bate bezea, apoi se adauga sucul de la o lamaie precum si coaja rasa,se bate bine din nou. In compozitia rezultata se adauga galbenusurile, faina, amidonul, margarina unirea topita, esenta si colorantul rosu.

2. Tava se tapeteaza cu margarina si hartie de copt, se toarna compozitia si se baga la cuptor. Dupa ce s-a copt si racit se aseaza budinca de vanilie preparata dupa instructiunile de pe plic.

3. Tarta se orneaza cu felii de mere calite cu 2 linguri de zahar si 1 lingurita de scortisoara. Peste mere se adauga tort gelee si se baga la frigider. Pofta buna!


Retete similare