Tarta cu ciocolata

Categorie Prajituri simple
Tip prajitura Tarte
Dificultate
Timp 30 min

Ingrediente

  • Lamai      fructe
  • 200 grame      ciocolata
  • 1 lingurite      praf de copt
  • 1 pliculet      zahar vanilat
  • 150 grame      zahar tos
  • 4 buc      oua
  • 50 ml      lapte
  • 300 grame      faina
  • 125 grame      margarina Unirea Original

Mod de preparare

1. Ingrediente pentru aluat: 125 gr margarina Unirea, 125 gr zahar tos, 300 gr faina, 2 oua cu cate o jumatate de albus din fiecare, 1/2 coaja de lamaie rasa, 1 pliculet de zahar vanilat, 1/2 pliculet de praf de copt. Se amesteca ingredientele, se framanta aluatul si se da la rece pentru jumatate de ora.

2. Ingrediente pentru crema: 100 gr ciocolata menaj, 100 gr smantana, 50 ml lapte, 1 ou+1 galbenus, 2 lg zahar tos. Ciocolata se topeste si se amesteca cu celelalte ingrediente.

3. Aluatul se intinde intr-o forma rotunda si se pune intr-o tava pentru tarte, data in prealabil cu unt si cu faina sau se poate opta si pentru hartie de copt. Se adauga crema si se pune la copt la 170 de grade, pentru 40 de minute. Dupa aceea, topiti 100 gr ciocolata de menaj(pentru glazura) si ungeti tarta(racita) cu ea. VoilĂ !


Retete similare